Beschreibung
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Der Ursprung
Wir kultivieren die Trauben für diesen Wein in verschiedenen Rieden mit warmen, durchlässigen Böden um Tattendorf.
Der Ausbau
Im Sinne einer angenehmen Fruchtigkeit legen wir diesen Wein nach der Vergärung für zehn Monate in große Holzfässer.
Die Degustationsnotiz
Weichselfrucht mit dezenten Würznoten. Sehr harmonisch, samtig-weich aber kräftig.
Passt zu …
zahlreichen Gerichten mit Fleisch wie Rind, Lamm oder Schwein und bereitet auch in Kombination mit mildem Käse größtes Vergnügen.
