Beschreibung
Der Ursprung
Die Trauben für diesen Rosé stammen aus unseren Pinot Noir und St. Laurent Weingärten in den Rieden rund um Tattendorf und Gumpoldskirchen, in denen Böden mit großem Kalkanteil den idealen Standort für Burgunderreben bieten.
Der Ausbau
Bei der Vinifizierung dieses Rosés streben wir einen eleganten, fruchtigen Charakter des Weines an, weshalb er ausschließlich im Stahltank reift.
Die Degustationsnotiz
Feiner Duft nach Beeren und Früchten. Elegant mit einer saftigen Frucht am Gaumen.
Passt zu …
Grillgerichten, Fondues und Pasta.
