Auslese Rotgipfler 2018 BIO

11,20 

Ideale Serviertemperatur 10 °C, Weißwein- oder Süßweinglas, Reifepotenzial 5 Jahre.

0,375 L, 8% vol Alk., enthält Sulfite

Passt zu

Fruchtdesserts
Gänseleber
Käse
Der Ursprung

Die Trauben für diesen Wein stammen aus unseren Weingärten in Gumpoldskirchen und wurden Mitte Oktober mit einem Mostgewicht von 24 °KMW gelesen.

Der Ausbau

Dieser Wein wurde ausschließlich im Edelstahl vergoren und gereift.

Die Degustationsnotiz

Sortentypischer Duft nach Marillen und Blüten. Am Gaumen schlank und feingliedrig mit animierendem Säurespiel.

Passt zu …

allerlei Fruchtdesserts aber auch zu Käse.

Prämiert und ausgezeichnet
93 Punkte Falstaff