VOM
STEINFELD
Die
klassisch im Stahl und großen Fass ausgebauten Weine.
Fruchtbetont
und frisch, voll jugendlicher Kraft.
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Pinot
Blanc
Duft
nach Äpfeln und Zitrusfrüchen, fein-nussig und
fruchtig, charmant von leichter Eleganz. Zu Salaten, Gemüse,
Fisch und manchen Grillgerichten.
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Riesling
Kellerried
Feines
Bouquet mit Steinobst- und Zitrusdüften. Kräftiger
Körper mit elegantem Säurespiel. Zu geschmackskräftigen
Fischgerichten, gesottenem Rindfleisch und Gemüse.
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Zweigelt
Weichselfrucht
mit dezenten Würznoten. Sehr harmonisch, samtig-weich,
aber kräftig. Überaus vielseitig: zu Rind, Lamm,
Schwein, mildem Käse ...
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Pinot
Noir
Feiner
Duft nach Beeren und Früchten. Elegant mit einem Hauch
von Extraktsüße. Zu dunklem Geflügel, Pasta,
Pilzgerichten ...
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St.
Laurent
Sortentypisch
mit den Aromen von Waldbeeren, dicht in der Struktur. Zu
vielen Gerichten der klassischen Küche oder zum milden
Käse.
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