SPECIALS
Kreationen
und das interessante Zusammenspiel harmonierender Rebsorten
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Sekt
Blanc de Noir
Aus
den Seihmosten von St. Laurent und Pinot Noir nach der Champagnermethode
gekeltert. Fruchtig im Duft, cremig und elegant am Gaumen.
Zur Ouvertüre und zum Schluss.
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Dialog
Cuvée
aus Chardonnay und Sauvignon Blanc. Duft nach exotischen
Früchten und Biskuit. Hauchzarte Röstaromen, cremig
mit elegantem Säurespiel. Zu Fisch und Meeresfrüchten,
zu Nudelgerichten und Gemüse.
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| Jungwein
Premiere
Cuvée aus
Zweigelt und Blauem Portugieser, bereits Ende Oktober des
jeweiligen Jahrgangs verfügebar. Vollfruchtig und voll
jungendlicher Lebendigkeit. Zur Gans und zu Maroni und sehr
viel mehr, das Spaß macht im Herbst bis Ostern des
folgenden Jahres.
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Alter
Rebstock
Das
traditionelle Cuvée von St. Laurent, Zweigelt und
Blaufränkisch, im großen Fass ausgebaut. Nuancenreich
mit Kirsch-und Waldbeerenaromen. Weich und harmonisch. Passt
zu Fleischgerichten der klassischen Küche, zu Pasta
oder mildem Käse.
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